DAS WEINJAHR 2025

 

Der Jahrgang 2025 war geprägt von insgesamt milden Temperaturen und einem besonders sanften Winter. Bereits Anfang April begann das Schwellen der Knospen, gefolgt vom Austrieb Mitte April. Eine anschliessende Kälteperiode blieb aus, wodurch sich die Reben ruhig und harmonisch entwickeln konnten.

Das Wachstum setzte früh ein und somit begannen wir mit dem Erlesen bereits Anfang Mai. Ein warmer Sommer begünstigte die Traubenreife optimal und sorgte für ideale Bedingungen bis zur Lese.

Bereits am 5. September starteten wir mit der Traubenernte und schlossen diese am 30. September ab, rund zwei Wochen früher als im Jahr 2024.

 Die Qualität der Trauben ist sehr erfreulich, denn der Jahrgang 2025 begeistert mit frischen, fruchtigen und ausgewogenen Weinen.

Wir freuen uns, Ihnen diesen gelungenen Jahrgang präsentieren zu dürfen.