Cabernet Dorsa

Tegerfelden, AOC Aargau, 2017, 13.3%

Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Dornfelder, tiefrote Farbe und körperreich. Eine feine Kirschenaromatik, gepaart mit südländischem Charme, weicher, warmer Abgang, im Holzfass ausgebaut.

Trinkreife / Temperatur: Bis zu 6 Jahre / 18°C

Passend zu Lamm, Pferd, Wild, italienischen Gerichten wie Brasato, Pasta …