Cuvée Elin Beau

Cuvée aus Pinot-noir-, Diolinoir- und Cabernet-Dorsa-Trauben, 18 Monate in neuen Barriquefässern ausgebaut. Feine Röstaromatik, dunkelrote Früchte mit pfeffriger Note, schöne Tanninstruktur.

Herkunft: Tegerfelden, AOC Aargau
Alkohol: 13.8 % vol
Trinkreife: bis zu 7 Jahre / 18 °C
Passend zu: Chateaubriand, Wachteln, Pasta, glasierten Tomaten, Kapern

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